Hallo Mickey,
Wieviel wiegst du denn eigentlich bei welcher Größe?
Ich werde jetzt erstmal eine Art "Entgiftung " machen. Das past gut zu der Diät, bei der ich eh sehr wenig esse(viel Ost) und viel trinke (Wasser,Shakes,ungesüßter Tee...).
Ich erwähnte ja schon, daß ernährungsbedingtes Übergewicht eine Mangelkrankheit ist und durch Diäten gefördert wird...
Entgiften kannst du damit nicht, das Gegenteil ist der Fall. Die Entgiftung unseres Organismus wird vor allem durch Leber und Nieren übernommen und die funktionieren nur dann richtig, wenn man sie optimal mit Nähr- und Vitalstoffen versorgt. Angenommen, dein Übergewicht ist ernährungbedingt und entstand durch die übliche Mangelernährung. Dann leiden auch die Entgiftungsorgane unter diesem Mangel und können nicht richtig arbeiten. Die Diät verstärkt diesen Mangel und verschlimmert dadurch die Situation.
Ich empfehle da eher zwei Wochen reine Frischkost und danach eine möglichst naturbelassene (= vitalstoffreiche) Ernährung.
-Warum sollte man keinen Zucker essen?
Ich habe wirklich viel Schokolade hinter mir,obwohl ich sie all die Jahre davor kaum anrührte.......schon seltsam......10 kilos sind ja auch nicht von alleine dazu gekommen....
Weil alle Kohlenhydrate (und Fabrikzucker ist ein konzentriertes Kohlenhydrat) im Organismus einen Abbauprozeß im Kohlenhydratstoffwechsel durchlaufen. Dafür werden sehr viele Vitalstoffe benötigt, unter anderem die Vitamine der B-Gruppe, allen voran das Vitamin B1. Normalerweise bringen das alle naturbelassenen Lebensmittel mit, so daß der Organismus kein Problem hat, sie zu verarbeiten. Fabrikzucker ist aber ein reines isoliertes Kohlenhydrat und praktisch völlig vitalstofffrei. Zudem ist er hoch konzentriert. Wenn du Fabrikzucker verzehrst, benötigt der Organismus daher sehr schnell enorme Mengen an B1 - weit mehr als er hat und in der nötigen Zeit bereitstellen können. Der Organismus verarmt praktisch schlagartig an B1 und das führt zu massiven Stoffwechselstörungen im gesamten Organismus und mittelfristig dann zu Krankheiten. Das B1 ist natürlich nur ein Beispiel von vielen - das Problem betrifft letztendlich alle Vitalstoffe.
-Warum sollte man keine Milch trinken und kein Weißbrot essen?
Ich trinke schon ab& zu Milch in Shakes oder koche damit.
Weißbrot esse ich sehr selten.
Milch ist die Säuglingsnahrung eines Tierkindes, so wie die Muttermilch unsere Säuglingsnahrung ist. Der Mensch ist wohl das einzige Lebewesen auf der Erde, das meint, nach der Säuglingszeit noch Milch konsumieren zu müssen - und dann auch noch die einer völlig anderen Spezies. Das ist im Grunde genauso absurd, als würde der Löwe ständig Giraffenmilch trinken.
Normalerweise entwöhnt uns die Natur zwangsweise von der Säuglingsmilch, indem einfach die Laktaseproduktion heruntergefahren wird, aber durch ständigen Milchverzehr haben wir uns über Generationen die Fähigkeit erarbeitet, auch nach der Säuglingszeit noch Milch in geringen Mengen verdauen zu können. Das macht die Milch aber nicht zu einem gesunden Lebensmittel - schon gar nicht in der stark verarbeiteten Form, in der sie heute im Handel ist: Homogenisiert, pasteurisiert, hitzebehandelt, entrahmt, usw..
Milch führt zwar nicht direkt zu Übergewicht, ist aber ein hochkonzentriertes Nahrungsmittel und trägt bei permanentem Verzehr zur Entstehung von Allergien, Osteoporose und Eiweißspeicherkrankheiten bei.
Für Weißbrot gilt das gleiche wie für den Fabrikzucker. Weißbrot (genauer: Brot aus Auszugsmehl) wird nicht aus dem ganzen Getreidekorn hergestellt, sondern nur aus dem stärkehaltigen Kern. Die Randschichten und der Keim, die beide all wichtigen Vitalstoffe samt B-Vitamine enthalten, werden vor dem Mahlen abgetrennt und fehlen daher im Auszugsmehl. Da das Mehl, das ja aus Stärke besteht, im Organismus über die Zuckerstufen abgebaut wird, führt es genauso wie der Fabrikzucker zu Stoffwechselstörungen und Krankheiten. Auszugsmehl ist in keinster Weise besser als Fabrikzucker: 250g Nudeln aus Auszugsmehl entsprechen rund 12 Stück Würfelzucker - das ist die Menge, die in einer Dose Cola enthalten ist.
-> Was bin ich bereit zu tun?
Ich informiere mich zur Zeit sehr viel und lese...lese....lese.......
Die Diät muss sein, denn mir passt nichts mehr, ich bin totunglücklich....usw.
Aber:Was mache ich danach?
Du stellst genau die richtige Frage. Die Diät ist ja nur eine symptomatische Maßnahme auf Zeit. Der Organismus zehrt durch den permanenten Energiemangel zwar zwangsläufig aus, aber gleichzeitig verschlimmerst du bestehende Stoffwechselstörungen, so daß das Gewicht nach der Diät wieder rasant ansteigen wird, wenn es ernährungsbedingt ist.
- Auf jeden Fall muss mein Körper sich ein "normales" Essverhalten (incl. "normalem"= gesundem Stoffwechsel)angewöhnen.
Das bedeutet aber letzten Endes eine dauerhafte Ernährungsumstellung. Du müßtest dann Fabrikzucker, Auszugsmehle, Fabrikfette, Säfte und gekochtes Obst meiden und stattdessen Vollkornmehle, naturbelassene Fette, viel Frischkost und unerhitztes Getreide (als Frischkorngericht) verzehren.
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