Magerstufe oder Rahmstufe?

Da ich ab und zu Quark und Joghurt esse, wollte ich hier mal fragen,
was besser ist, Magerquark oder Rahmquark?

LG
Whitney

Hallo whitney,
Ich würde ja sagen ,lass den Quark mal ganz weg. Milchprodukte sind ungesund...

Aber darum geht es hier nicht:

Fettreduzierte Produkte würde ich meiden, denn von der fettreduzierten Milch weiss ich, dass sie schwerer zu verdauen ist als die normale.

Schönen Tag.

Danke, Bestnews!

Irgendwo habe ich auch schon mal so etwas ähnliches gelesen.
Weiß aber nicht mehr wo.

Viele Grüße
Whitney

Soweit ich weiß, ist in fettreduzierten Milchprodukten anteilig mehr Laktose enthalten. Das könnte vielleicht der Grund sein, dass sie schwerer zu verdauen sind.

Okay, also besser keine fettreduzierten Milchprodukte.

Grüße

whitney99 schrieb:

Okay, also besser keine fettreduzierten Milchprodukte.

Grüße

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am besten keine milchprodukte.

wenn es aber sein muss: rahmstufe.

dort sind weniger tierische eiweiße enthalten und mehr fett, was den organismus weniger belastet als ein berg voller eiweiß.

:wave:

Danke, G01!

LG:wave:

Keine Milchprodukte unter anderem deshalb:

https://www.naturheilkunde-chemnitz.de/content/downloads/Downloads/Ernaehrung/milch-ein_irrtum.pdf

Und weil Milchprodukte ausserdem in Verdacht stehen Brustkrebs, Parkinson, ADS, Diabetis ...auszulösen.

Alles Gute.

Danke für den Link.
Ich konsumiere Milchprodukte wie
Quark und Joghurt nur ganz gering.
Würde nie auf die Idee kommen, Milch zu trinken.

Liebe Grüße

Hallo Whitney,

also ich bin für Magerquark, weil dieser im natürlichen Herstellprozess entsteht. Zu den anderen Quarks wird nämlich einfach Sahne gerührt, daher wird er fetter und cremiger. Natürlich aber ist Magerquark.

Beim Joghurt ist es genau anders, hier entsteht natürlich der fette Joghurt und der fettarme wird in einem speziellen Prozesse hergestellt, ist also nicht mehr so natürlich.

Ich bin immer für so naturnah wie möglich. Und Milchprodukte wenn, dann am besten noch von demeter.

VG
julisa

Hallo Julisa,

julisa schrieb:

Hallo Whitney,

also ich bin für Magerquark, weil dieser im natürlichen Herstellprozess entsteht. Zu den anderen Quarks wird nämlich einfach Sahne gerührt, daher wird er fetter und cremiger. Natürlich aber ist Magerquark.

Beim Joghurt ist es genau anders, hier entsteht natürlich der fette Joghurt und der fettarme wird in einem speziellen Prozesse hergestellt, ist also nicht mehr so natürlich.

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Danke, das wußte ich nicht.

julisa schrieb:

Ich bin immer für so naturnah wie möglich. Und Milchprodukte wenn, dann am besten noch von demeter.

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Dafür bin ich auch.
Und Demeter hat eine gute Zertifizierung.

Lg
Whitney