Hallo MaxJoy
Ok. Vielleicht kann ich meinen Sohn dazu bringen, Flohsamenschalen in seine Ernährung einzubauen.
Er hat/hatte/hat immer wieder mit Neurodermitis zu tun.
Bei ihm ist das sehr stark von Getreiden abhängig. Nach einer langen Phase, in der er sich jetzt mit Hafer fütterte (denn Weizen bekommt ihm auch nicht so sehr) blühte er förmlich.
Am besten bekommt ihm: gar kein Getreide. Der Zucker ist noch einmal eine Pest für sich.
Die Ernährung ohne Getreide scheint ihm aber schwer zu fallen - verstehe ich sehr gut, sie erfordert ja auch einiges, weil es Futter nicht so einfach im Bäcker etc zu kaufen gibt.....
Mir wäre es wesentlich lieber, er könnte und würde das alles ersetzen.
Von daher fand ich das jetzt interessant, was du da mit dir angestellt hast.
Einen Versuch ist es jedenfalls wert...
Ich allerdings bleibe bei: weitgehend ganz getreidefrei. Mir reicht es, wenn ich mal einen Kuchen essen kann, ohne zu leiden.
Oder eben Vanillekipferln. Spitzbuben. Spekulatius oder auch einmal eine Pizza.
Als Ausnahme.
Ich denke, das Problem ist auch die Häufigkeit.
Oft essen wir auf Dauer Milch-Weizen-Zucker-Kombinationen dreimal, viermal, fünfmal am Tag, nur in unterschiedlicher Mischung.
Das ist einfach nichts. Müsli am Morgen, mittags Nudeln, nachmittags oder abends dann wieder Brot, Käse, Marmelade.
Liebe Grüße von Felis