Die Überlegung war einfach, destiliertes Wasser wieder zu mineralisieren. So wie Regen sich erst im Boden/Erde mineralisiert.
Tja, der Mensch denkt, dass er es besser kann als die Natur.
Der Mensch dachte auch mal, dass er Obst und Gemüse kernfrei, schöner, größer, süßer züchten kann und damit etwas ganz tolles macht.
Viel, viel später fand man dann heraus, dass Früchte, die Kerne haben, wichtige Stoffe haben, nicht nur in den Kernen selbst, sondern auch mit der Frucht. Mit den Kernen hatte man gesunde Stoffe weggezüchtet.
Selbiges mit bitterem Geschmack.
Deshalb sind die 'alten' Obst und Gemüsesorten so wertvoll. Der Mensch hat sie noch nicht verschandelt.
So ähnlich kommt mir das mit dem Wasser vor.
Aber womöglich kriegst du ganz anständiges Wasser zustande und ich irre mich.
Ob unser Leitungswasser gut kontrolliert ist, würde ich nicht sagen.
Es ist das am besten kontrollierte Lebensmittel überhaupt und läuft nicht durch Filteranlagen, die verkeimen können, wenn man sie nicht verantwortungsvoll wartet, noch wird es in Plastikflaschen verkauft, die auch wieder Stoffe ans Wasser abgeben. Stoffe, die man übrigens noch nicht mal genau klassifiziert hat, sondern nur festgestellt hat, dass sie eine hormonähnliche Wirkung haben.
Sonst würde bei uns im Mietshaus keine Filteranlage stehen. Wozu eine Filteranlage wenn doch alles gut kontrolliert wird???
Die steht ziemlich sicher da, weil es eine, -ich nenne es mal Kampagne- gibt, die deinem Hausbesitzer eingeredet hat, Leitungswasser wäre nicht sicher.
Natürlich werden große Felder damit bewässert, nicht nur damit... Stichwort Pestiziden(!). Ist das in Ordnung wenn man unser Essen mit Gift voll spritzt? Nein, und trotzdem wird es gemacht. Deswegen weiß auch ich nicht, warum es die abhalten sollte verunreinigtes Wasser zum bewässern zu benutzen?
Wenn du Biogemüse kaufst, kannst du die Pestizide hoffentlich umgehen.
Aber trotzdem, dein Vergleich hinkt.
Wenn du eine Tomate ihr Leben lang mit normalem Leitungswasser gießt, werden sich in den Früchten die Schadstoffe aus dem Leitungswasser anreichern.
Wenn also tatsächlich so schlimme Sachen drin wären im Leitungswasser, wäre das trinken von destilliertem/gefilterten Wasser ein Tropfen auf den heißen Stein.
Dann müsstest du konsequenterweise deine Tomaten selbst ziehen und nur mit deinem gefilterten Wasser gießen.
Ich werde demnächst unser Wasser auf alles prüfen. Zuerst auf Schwermetalle. Dann auf Bakterien, Legionellen usw. Mal sehen wie es aussieht und wie gut die Filteranlage funktioniert.
Da findest du höchtens bakteriell etwas, wenn die Filteranlage nicht anständig gewartet wird.
Da solltest du dann aber noch zusätzlich das normale ungefilterte Leitungswasser testen, das wird bakteriell nämlich einwandfrei sein.
Moab