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Diabetiker sind besonders dazu angehalten, das Gewürz zu meiden. Denn Curcumin kann die Wirkung ihrer Medikamente verstärken und so zu einer Hypoglykämie führen. Die Folgen des zu niedrigen Blutdrucks können verschwommene Sicht und sogar Angstzustände sein. Diabetiker sollten also vorher mit ihrem Arzt darüber sprechen, ob oder wie viel Kurkuma sie beim Kochen verwenden dürfen. ...
