Aktueller Inhalt von schnaitl

Vielen Dank für die vielen und lieben Kommentare. Ist wirklich ganz schön verwirrend für mich, irgendwie macht jedeR unterschiedliche Erfahrungen, da muss ich wohl auch für mich erst reichlich herumtesten... aber zumindest koche ich gerne, sehe die eingeschränkte Auswahl als kulinarische...

Vielen Dank fremder Werner! also vorweg mal zu deiner Frage: Übergewicht habe ich nicht, bin von der schlanken Sorte. Das mit den vielen kleinen Mahlzeiten leuchtet mir ein. Heisshunger erschwert eh mein Bemühen, die Nahrung reichlich zu kauen. Es ist nur leider zeitlich nicht wirklich machbar...

Vielen Dank für eure Kommentare und Hilfestellungen. Die Suche nach den Ursachen meiner Beschwerden scheint wohl noch nicht abgeschlossen zu sein... Hatte gehofft, die Histamin-Intoleranz würde das alles erklären. Hätte mir eigentlich auch gereicht... Merke erst jetzt, wie kostbar...

Also ich muss schon sagen: Bin total baff, wie schnell einem nette Menschen hier mir Rat und Tat unterstützen! Viel Dank derstreeck und Oregano! Nur zur Info: Lipase- und Amylase-Wert sind bei mir in Ordnung. Zum Tipp mit dem Kauen: Ich neige durchaus zum in-mich-Hineinschlingen. Werd...

wow. Danke für die rasche Antwort. Also: Festgestellt wurde die Histaminintoleranz mittels Bluttest. Ob dabei auch Glutenintoleranz getestet wurde, weiss ich nicht, da müsste ich bei meinem Hausarzt nachfragen. Hab mich allerdings die letzten Tag auch glutenfrei ernährt. Festgestellt wurden...

Hallo! Bin seit kurzer Zeit Mitglied in eurem Club, vor ca. 10 Tagen wurde bei mir Histamin-Intoleranz festgestellt. Nach meinen ersten Erfahrungstagen hätte ich jetzt eine Frage an die Routiners: Habe nach der Diagnose sofort meine Ernährung umgestellt, habe sämtliche Histamin-Bomben aus...