Vitamin B6<\/b> (Pyridoxin) – biologisch aktive Form = Pyridoxalphosphat – besteht aus den Komponenten:\n<\/p>\n

\n
Pyridoxol (ein Alkohol)\n<\/li>\n
Pyridoxal (ein Aldehyd)\n<\/li>\n
Pyridoxamin (ein Amin)\n<\/li>\n<\/ul>\n
Vitamin B6 ist ein wasserl\u00f6sliches Vitamin, es gibt im Normalfall keine \u00dcberdosierung. Was der K\u00f6rper nicht<\/i> ben\u00f6tigt, wird \u00fcber das Blut und durch die Nieren ausgeschieden.\n<\/p>\n
Ein Mangel kommt selten vor.\n<\/p>\n<\/p>\n\n\n
\n
\n
Inhaltsverzeichnis<\/h2>\n<\/div>\n
\n
1<\/span> Vitamin B6 ist wichtig f\u00fcr:<\/span><\/a><\/li>\n
2<\/span> Versorgung<\/span><\/a><\/li>\n
3<\/span> Vorkommen in:<\/span><\/a><\/li>\n
4<\/span> Vitamin B6-Mangel<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n
<\/a><\/p>\n
Vitamin B6 ist wichtig f\u00fcr: <\/span><\/h2>\n
\n
den Aminos\u00e4urestoffwechsel\n
\n
Biosynthese von Nukleins\u00e4uren\n<\/li>\n
EiweiŸauf- und EiweiŸabbau\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n
es ist ein Coenzym zahlreicher Enzyme\n<\/li>\n
das Nervensystem\n<\/li>\n
die Blutbildung\n<\/li>\n
die St\u00e4rkung des Immunsystems\n<\/li>\n
den Abbau von Homocystein (Herzinfarktschutz)\n<\/li>\n
die Steigerung des Muskelaufbaus\n<\/li>\n
die Aktivierung von Neurotransmittern\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n<\/p>\n
<\/a><\/p>\n
Versorgung <\/span><\/h2>\n
Der Tagesbedarf an Vitamin B6 bei einem Erwachsenen liegt bei ca.1,5mg (M\u00e4nner) und 1,2mg (Frauen)<\/b>.\n<\/p>\n
\nEine erh\u00f6hte Verabreichung (therapeutisch):<\/b>\n<\/p>\n
\n
Reisekrankheit\n<\/li>\n
Nervenzellheilung («Megadosis» durch den Arzt – keine Selbstmedikation!)\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n<\/p>\n
<\/a><\/p>\n
Vorkommen in: <\/span><\/h2>\n
\n
allen lebenden Zellen\n<\/li>\n
reichlich in Hefe, Innerein, Fleisch (z.B. Huhn), Fisch (Makrele, Sardine! und Lachs -> 120g Lachs reichen bereits um den TB zu decken)\n<\/li>\n
Gem\u00fcse (Kartoffeln, Erbsen, Karotten, Gr\u00fcnkohl, Bohnen, gr\u00fcnes Gem\u00fcse)\n<\/li>\n
Obst (reichlich in Bananen)\n<\/li>\n
Reis\n<\/li>\n
Getreide (Vollkornmehl, Hirse, u.a. K\u00f6rnerfr\u00fcchte)\n<\/li>\n
Milchprodukte\n<\/li>\n<\/ul>\n
\n<\/p>\n
<\/a><\/p>\n
Vitamin B6-Mangel <\/span><\/h2>\n
Ursache:<\/b>\n<\/p>\n
\n
bei normaler Ern\u00e4hrung sehr selten\n<\/li>\n
regelm\u00e4Ÿigem Alkoholmissbrauch\n<\/li>\n
Tuberkulostatikum\n<\/li>\n<\/ul>\n
Symptome eines Mangels:<\/b>\n<\/p>\n
\n
Appetitlosigkeit\n<\/li>\n
Blutarmut (normo- bis hypochrome An\u00e4mie)\n<\/li>\n
Dermatitis, seborrhoische\n<\/li>\n
Krampfanf\u00e4lle\n<\/li>\n
Muskelschwund\n<\/li>\n
Nervenentz\u00fcndungen (Neuritiden)\n<\/li>\n
Pigmentst\u00f6rungen\n<\/li>\n
\u00dcbelkeit\n<\/li>\n<\/ul>\n
\nVitamin B6 ist aklakistabil und auch thermostabil, aber phosphatsensibel.<\/i>\n<\/p>\n
\n<\/p>\n
Literaturnachweis<\/b>\n<\/p>\n
Mensch, K\u00f6rper, Krankheit – Urban & Fischer
\nMedizin, Mensch, Gesundheit – Lingen
\nDas Immunsystem nat\u00fcrlich st\u00e4rken mit Vitaminen und Mineralien – S\u00fcdwest Verlag
\nGesunder Rat f\u00fcr ein starkes Immunsystem – S\u00fcdwest Verlag
\nDas Geheimnis der Selbstheilung, Wege zu einem starken Immunsystem – Ullstein\n<\/p>\n
\n<\/p>\n
\n <\/div>\n
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