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  1. Alternative zu Kaffee

    hallo, ich habe mich mit meiner HIT soweit abgefunden und komme mit der histaminarmen Ernährung ganz gut zurecht. Leider vertrage ich keinen Kaffee, und das schmerzt wirklich, denn ich liebe Kaffee - es geht nichts über eine kleine Pause am Nachmittag mit einem wunderbar cremigen, schaumigen...
  2. Ich stell mich vor

    hi, seit kurzem weiß ich, dass ich eine Histaminintoleranz habe ... einerseits bin ich froh, endlich die richtige Diagnose zu haben, andererseits komme ich grade immer mehr drauf, was das eigentlich bedeutet ... Bin gespannt, hier LeidensgenossInnen zu treffen und freu mich auf den Austausch...
  3. Histaminarme Diät - Umstellungsphase

    hallo, bei mir wurde vor kurzem eine Histaminunverträglichkeit diagnostiziert. Seit ca. 3 Woche ernähre ich mich histaminarm, ich nehme keine Medikamente. Die Beschwerden sind fast weg - kein Blähbauch mehr, keine Koliken, keine Bauchschmerzen, kein Durchfall mehr. Allerdings fühle ich mich...
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