Vor drei Jahren haben meine Frau und ich uns für die vegan/vegetarische Ernährung entschieden, d. h. abwechselnd einen Tag rein vegane Kost, den nächsten vegetarische Gerichte (mit Käse oder Eiern) usw.
Ohne jemals zu fasten, habe ich innerhalb von zwei Jahren 10 kg abgenommen, halte seither konstant mein Körpergewicht an der unteren Grenze meines BMI und fühle mich pudelwohl. Jetzt vermag ich wieder all die Kleidungsstücke zu tragen, die jahrelang ungenutzt im Kleiderschrank gewesen sind.