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Histamin und Histamin-Intoleranz...
Gemüse und Früchte, die einen hohen Gehalt an Histamin oder anderen biogenen Aminen haben oder die im Körper Histamin freisetzen (Histamin-Liberator) wie Auberginen, Avocados, Tomaten, Ruccola, Spinat, Sojasprossen, Tiefkühlpilze, Obst wie Ananas, Banane, Himbeeren, Kiwi, alle Zitrusfrüchte
... und ich wundere mich, warum ich zur Zeit so oft Kopfschmerzen habe ... .
Grüsse,
Oregano