Scd Diät

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Die spezielle Kohlenhydratdiät (SCD) besteht hauptsächlich aus:

Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Eiern, Honig, Nüssen, Samen,
bestimmten Käsesorten und selbstgemachtem Joghurt

Es handelt sich dabei um eine natürliche Ernährung frei von
Zucker, Getreide, Laktose, Stärke und industrieller Nahrung.

Diese Art der Ernährung hat schon vielen Menschen mit
Erkrankungen des Verdauungstrakts wie Morbus Crohn,
Colitis Ulcerosa, Zöliakie, Reizdarmsyndrom, Divertikulitis
und zystischer Pankreasfibrose geholfen.

Auch Erkrankungen, die auf den ersten Blick nichts mit der
Verdauung zu tun zu haben scheinen, können durch die
spezielle Kohlenhydratdiät gemildert werden. So gibt es
z. B. Berichte von autistischen Kindern und Menschen mit
schizophrenen Symptomen, die durch die SCD teilweise
beachtliche Fortschritte gemacht haben. Warum dies so
ist, wird im Kapitel über den Zusammenhang zwischen
Darm und Gehirn erläutert.
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