Hilfe! Akne-Ernährung, ohne Weizen und mehr bzw. weniger!
[ Reiswaffeln / Brotersatz ]
Ich denke nicht das es ein Ersatz ist. Die kommen mir irgendwie bekannt vor, aber ein Brot hat das bei noch niemandem ersetzt. Zumindest habe ich nie jemanden damit gesehen.
Mein Eindruck ist, AbdAk, dass du dich zum Teil noch viel grundlegender mit Ernährung auseinander setzen solltest.
Also einmal, wenn du niemanden mit (Reis-)Waffeln siehst, heißt das dann, das es kein 'Ersatz' sein kann? Machst du immer nur das, was andere machen, und was du bei anderen siehst? Nun, 'alternativ' heißt irgendwie gerade, dass man etwas 'anders' macht. Und wenn man der Erste wäre (in der Umgebung, in der man lebt), der es so versucht und macht.
Dann die Frage, ob es wirklich einen 'Ersatz' für Brot geben muss, oder die Frage, ob wir (Menschen) überhaupt Brot zum Leben brauchen? Gewohnheit oder auch Genuss hin oder her, kann man sich schon fragen, was am Brot 'brauchen' wir wirklich? Mal davon abgesehen, dass Brot auch immer die Frage aufwirft, was man dann auf's Brot legt und isst.
Ansonsten gibt's auch nicht nur Reiswaffeln, und man kann sie relativ gut lagern, also in größeren Mengen bestellen usw.
Ich denke, dass sie auf jeden Fall etwas wie ein Brot-Ersatz sein können, man kann sie süß oder auch mit Wurst, Käse oder vegetarischen Brotaufstrichen essen. Das habe ich nicht nur gesehen, sondern längst selber hundertfach ausprobiert.
Wie gesagt, man kann sich fragen, brauche ich in meiner Ernährung überhaupt Brot oder einen 'Ersatz' dafür.
. . . meine Erfahrungen damit - Gerd