Hallo Jos!
Es ist sehr schwer, den Überblick zu behalten. Es gibt viele B-Vitamine (B1, B2, B3, B6, B12), und anscheinend viele Herstellungsverfahren.
Ja, so ist es. Wenn Du willst kannst Du die einzelnen Vitamine auch
mal über Wikipedia (engl. und deutsch) abklappern, da stehen auch
einige Hinweise zu gängigen Herstellungsverfahren.
Einige Vitamine werden über Fermentation produziert, und dabei kommen
Bakterien und Pilze zum Einsatz. Von einer Extraktion aus Fäkalien habe
ich noch nie etwas gehört, aber man soll ja beim Erzählen einer guten
Geschichte nicht dazwischen funken.
Aber ich denke, dir geht es um etwas Anderes. Es wird ja gerne die
Geschichte erzählt, dass Vitamine aus Schimmelpilzen produziert werden
und damit dann der Gedanke assoziiert, dass in den Vitaminen große
Mengen an Schimmelpilzrückständen enthalten seien. Diese Mengen
werden aber nie quantifiziert.
Die Wahrheit aber ist, dass jedes Herstellungsverfahren zu einem hoch-
reinen Endprodukt führen muss, das Verunreinigungen jeder Art nur noch
in völlig vernachlässigbaren Mengen enthält. "Natürliche" Vitamine aus
Lebensmitteln sind in diesem Vergleich im höchsten Maße verunreinigt!
Diese Aussage soll aber natürlich nur die Verhältnisse klären und nicht
heißen, sie seien deswegen gefährlich oder ungesund.
Langer Rede kurzer Sinn: Du musst nur darauf achten, dass deine Vitamine
von einem seriösen Hersteller stammen und möglichst wenige Zusatz-
stoffe enthalten. Das ist eine Marotte von vielen Pharmaherstellern, die
Vitamine mit allerlei Zusatzstoffen zur Aufhübschung und Geschmacks-
verbesserung "aufzuwerten" und gerade die Zusatzstoffe werden dann
gerne mal nicht vertragen. Dass in diesem Sinne hochwertige Vitamine
nicht unbedingt die billigsten sind, sollte klar sein.
Und jetzt noch ein ganz praktischer Tipp: Beginne deine NE mit einer
Periode von vier bis sechs Wochen in der Du nur Vitamin C als reine
Ascorbinsäure in einer Dosierung von mindestens 3g gut verteilt über
den Tag einnimmst. Und erst dann fängst Du mit einem guten hoch-
dosierten B-Komplex an, der alle B-Vitamine in gut abgestimmten
Mengen enthält.
Viele Grüße
Heinz