Erdnussinvasion...

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19.09.08
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Ich hab mir heute Morgen mal wieder eine Packung angesehen und wieder stand drauf: kann Spuren von Erdnüssen enthalten. Das steht überall, sogar auf Produkten die überhauptnichts mit Erdnüssen zu tuhn haben! Weiss jemand wieso?

Steht uns eine Erdnussinvasion bevor? :schlag:
 
Wer weiß: vielleicht marschiert die Invasion auch auf uns zu :D?

Ich glaube allerdings eher, daß die Hersteller das aus Haftungsgründen schreiben. In der Produktion bzw. Abpackung von Erdnüssen werden ja auch andere Nüsse oder Materialien verarbeitet. Insofern können Spuren von Erdnüssen auch haften bleiben. Da Erdnüsse (vor allem in den USA) zu den häufigsten Allergenen gehören, bei denen ein allergischer Schock durchaus möglich ist, dürften die Hersteller da besonders vorsichtig sein.

Gruss,
Uta
 
Hallo,
das ist zuerst Ergebnis der ökonomisch diktierten Schlamperei bei Lagerung, Transport und Verarbeitung. Die gleichen Maschinen und Behälter werden nacheinander für verschiedene Produkte benutzt. Da kommt es zwangsläufig zu Vermischungen zumindest von Stäuben, die überall anfallen.

Erdnuss und Erdnussbutter sind jedoch auch unglaublich billig und sind so auf dem Vormarsch teuere Zutaten zu verdrängen. Es gibt bereits Schokolade mit Erdnuss- statt Kakaobutter. Ich habe zudem den Eindruck, daß vorsätzlich verunreinigt wird. Erdnussbutter ist in Europa wegen des penetranten Geschmacks ziemlich unbeliebt. Mit Spuren des Zeugs können langsam die Geschmäcker verändert werden. Kinder, die langsam daran gewöhnt wurden, werden später eher zu dem Dreck greifen.
 
Ich hab da auch noch auf Google gesucht, und erfahren, dass es in den USA erlaubt ist Erdnussbutter zu verkaufen die pro 100g folgendes enthalten darf: bis zu 30 Segmenten von Käfern und bis zu einem Haar von Nagetieren (sprich Ratten).:schock::schock::schock:

In einem 350 Gramm glas könnten also drei Rattenhaare und 100 Käferfüsse drin sein...:schock::schock::schock:
 
Ich hab da auch noch auf Google gesucht, und erfahren, dass es in den USA erlaubt ist Erdnussbutter zu verkaufen die pro 100g folgendes enthalten darf: bis zu 30 Segmenten von Käfern und bis zu einem Haar von Nagetieren (sprich Ratten).:schock::schock::schock:

In einem 350 Gramm glas könnten also drei Rattenhaare und 100 Käferfüsse drin sein...:schock::schock::schock:

:))) :))) :)))
der ist richtig gut, Jürgen! Hat meine Stimmung grad um mehrere hundert Prozent gehoben.
Mit soviel Füßen müsste man dann schon aufpassen, dass einem die Erdnussbutter nicht vom Brot marschiert ...
 
in den letzten Wochen hab ich beim rumzappen öfter mal Berichte über die Lebensmittelproduktion gesehen. mal ging´s um Pizza, mal um Joghurt, um Fertiggerichte, Eis usw.

man macht sich ja normalerweise gar keine Vorstellung, wie sowas abläuft. riiiiesige Produktionsstraßen in noch riesigeren Hallen, Massen von Esswaren, die in offenen Riesenbottichen von Maschinen zusammengerührt werden, dann über Förderbänder laufen, weitere Zutaten werden maschinell von oben draufgestreut, dann kommt eine Station weiter ein Tauchbad, eine Kältebehandlung, je nachdem, .... jedenfalls läuft das alles so gut wie ohne Menschen ab und hat so gaaar nix mehr mit der Hanuta-Bäckerin im drallen Dirndl zu tun, die man aus der Werbung kennt. fand ich ziemlich krass. und ist klar, daß solch große Hallen nicht frei von Ungeziefer gehalten werden können. ich möcht nicht wissen, was da immer gesprüht wird, um den Kakerlaken, Ratten und sonstigen Tierchen wenigstens einigermaßen Herr zu werden.

LG
Gina
 
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