Maltrodextrin! - glutenfrei?

Produktinformation
Maltodextrin 19 ist ein weißes, wasserlösliches, geruchloses und nahe- zu geschmackneutrales Pulver zur Energieanreicherung der Nahrung. Es ist ein Gemisch aus Glucose-Sacchariden, das aus Maisstärke gewon- nen wird. Es wird rasch und vollständig zu D-Glucose gespalten und als solche resorbiert. Die vergleichsweise geringe osmotische Wirkung macht Maltodextrin 19 auch in höherer Konzentrationen gut verträglich.
Mit Maltodextrin 19 lässt sich die Kohlehydrat- und Energieversorgung bei vielen Kosformen auch in schwierigen Fällen bei sehr einseitigen bzw. strengen Formen, problemlos sicherstellen. Maltodextrin 19 ist frei von Gluten, Lactose, Fructose und Saccharose.

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