Griechischer Bergtee, griech. Eisenkraut, Sideritis

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Das griechische Eisenkraut / der griechische Bergtee (lat.: Sideritis Tesan Flomis Cladestina, Sideritis scardica) ist nahe verwand mit dem Salbei und gehört wie z.B. Melisse, Majoran, Oregano, Ysop und Minzen zur Familie der Lippenblütler.
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In der Antike diente der das grischische Eisenkraut, bekannt als "Sideritis von Dioskuros", unter anderem zur Heilung von Verletzungen durch metallene Waffen. Bei den Griechen ist Sideritis auch heute noch erste Wahl bei Erkältungskrankheiten und Husten. Mit Honig und Zimt wird die schleimlösende und entzündungshemmende Wirkung der Heilpflanze noch gesteigert.

Laut einer Studie von Dr. Foitiou, Athen 1962, ist die Heilwirkung auf die reichlich vorhandenen "Flavone" zurückzuführen, was auch die gute Wirkung auf Herz und Kapillaren erklärt. Sideritis enthält außerdem neben ätherischen Ölen "gute" Bitterstoffe, Pseudo-Gerbstoffe, als Farbstoffe im Tee sichtbare Flavonoide und sogar auch antibiotisch wirkende Substanzen.
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konnte zeigen, dass durch verschiedene Wirkstoffe in dem Gebräu die Verweildauer der Neurotransmitter Serotonin, Dopamin und Noradrenalin im synaptischen Spalt verlängert wird.

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