JavaScript ist deaktiviert. Für eine bessere Darstellung aktiviere bitte JavaScript in deinem Browser, bevor du fortfährst.

Gellan E418 bei HIT verträglich? Magensaftresistente Kapseln

Themenstarter mello
Erstellt am 27.03.15
Schlagworte

$18 gellan histaminintoleranz magensaftresistent zusatzstoff

mello

27.03.15

Hallo ihr lieben!

ich finde rein gar nichts zur Verträglichkeit von Gellan (E418) bei HIT.

Für die Herstellung von Gellan werden die auf zuckerhaltigen Nährböden gezogenen Bakterienkulturen der Pseudomonas elodea erhitzt und filtriert. Mit Hilfe von Alkohol wird daraus Gellan isoliert, das im Anschluss getrocknet wird.

Wisst ihr da etwas? Evtl. ein guter Ersatz zur Gelantine bei Kapseln?

Welche Stoffe wären denn noch eine HITler-kompatible Lösung für Magensaftresistente Verkapselung??

Danke und LG!

Zuletzt bearbeitet: 27.03.15

Facebook X (Twitter) Reddit Tumblr WhatsApp E-Mail Link

Gellan E418 bei HIT verträglich? Magensaftresistente Kapseln

mello

Teilen

Neueste Beiträge