Felis
Fischratgeber 2014 | Greenpeace AustriaDie Fischbestände in unseren Weltmeeren sind bedroht:
Vielen Fischarten steht das Wasser buchstäblich bis zum Hals. Dreiviertel der Bestände sind überfischt und zahlreiche Fangmethoden verursachen massive Umweltschäden. Industrielle, hochmodern gerüstete Fangflotten plündern die Weltmeere, fangen mehr als durch natürliche Vermehrung nachwachsen kann und dringen in immer entferntere Gebiete und größere Tiefen vor.
Neuer Greenpeace-Einkaufsratgeber für Speisefisch - Greenpeace, Presseerklärungen zum Thema MeereMakrele, Aal und Rotbarsch sollten tabu sein.
Unbedenklich können Fischliebhaber Karpfen genießen. Einzelne ökologisch nachhaltige Fischereien gibt es zum Beispiel noch bei Hering, Thunfisch oder Kabeljau
Diese Schautafel zeigt, welche Fischarten noch empfehlenswert sind.
Erschreckend viele rote Kreuzchen!
Die einzelnen Fischarten kann man für genauere Informationen anklicken:
Fisch-Ratgeber
Der ganze Fischratgeber zum Ausdrucken :
https://www.greenpeace.de/fileadmin...atgeber/Fischratgeber_Onlinedownload_2014.pdf
Für smartphones gibt es eine Mobilversion (für Restaurants oder im Supermarkt)
Absolut überflüssig, wie ich finde. Und ärgerlich für einen Greenpeacebericht.
Alternativ kann man ja zu Hause "seine" Fischsorten heraus suchen und die auf dem Einkaufszettel vermerken.
Liebe Grüße von Felis