Ernährung bei systemischer Mastozytose

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28.08.09
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Halli hallo,

ich habe eine Bekannte, bei der eine systemische Mastozytose diagnostiziert wurde. Sie lebt seit etwa 4 Jahren damit und hat schon so viel ausprobiert damit die Symptome vermindert auftreten. Ich würde Ihr gern auf der Ernährungsebene helfen.
Kennt sich jemand in dem Bereich aus?
Also ich hätte gern ein paar Infos zu histaminfreier Ernährung oder histaminarmen Lebensmitteln und gegenteilig auch welche zu histaminreichen (was sie meiden sollte).
Vielleicht gibt es ja von Ernährungsexperten und Betroffenen (was den Experten nicht ausschließt :)) weitere Empfehlungen. Ihr würdet mir sehr weiterhelfen und damit meiner Bekannten.

Vielen Dank schon mal :)

Beste Grüße
 
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