Urlaub in Italien, Tipps zur Ernährung?

Hallo, Ihr LIeben, in ca. 2 Wochen fliege ich nach Ischia, mit Halbpension, und mache mir schon ein bisschen Sorgen wegen des Essens, da ich HI, FI und LI habe.
Die machen ja vermutlich viel mit Käse, Tomaten, Rotwein usw..
Habe mir jetzt schonmal Laktase und Daosin Tabletten bestellt..
reicht das , wenn ich da 1-2 zum Essen nehme, oder gibt es noch andere Tipps, worauf ich achten muss?
Den Wein würde ich dann mit Wasser trinken und vielleicht eher den weissen oder Rosé..

danke und viele Grüsse
B.Anna

Hallo B.Anna,

ich hoffe, dass dir die Mitglieder noch ein paar speziellere Ratschläge geben können.

Ein paar allgemeine Tipps gibts unter LIbase.de - Details: Italien

Einige Redewendungen, die bezüglich des Essens weiterhelfen könnten, kannst du unter LIbase.de - Details: Italienisch finden.

Herzlichen Dank, von der Laktose her ist ja dann schonmal alles klar..
schwierig wird es vermutlich mit Histamin, Tomaten ohne Ende, Rotwein und Käse..

lg
b.anna