Test Allergie auf Gliadin etc.

wer kennt den York Test, werden da wirklich Antikörper gemessen? Der Hersteller sprich von verspäteten allergischen Reaktionen, die angeblich auch autreten, wenn man Gluten jahrelang nicht gegessen hat.

Hallo Franca,

der York-Test ist ein IgG-Test auf versteckte/verzögerte Nahrungsmittelunverträglichkeiten/allergien.
Seit mehr als 25 Jahren bietet Yorktest Laboratories auf dem Gebiet der „zeitversetzten“ IgG-Reaktionen (oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten) seine ELISA-basierten Tests in vielen Ländern an.

Wenn Du das STichwort IgG- oder auch IgG4-Test in der foren-SUCHE eingibst, findest Du noch mehr Informationen darüber.

Grüsse,
Oregano