Wildreis gehört zum Hafer > enthält Gluten

Die Hafereiweiss Verträglichkeit wird auch heute noch heftig diskutiert. da auch Wildreis zu den Hafergewächsen zählt sollte man Vorsichtig sein und lieber meiden.

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was ist Zli

Hafer ist ja deshalb umstritten in Bezug auf Zöliakie, weil es Zweifel daran gibt, ob man Hafer nicht doch ohne Probleme essen kann.

Gruss,
Oregano

Haferkur

Der Russe Vadim Tschenze schreibt in seinem Buch "Das kostbare Wissen unserer Urahnen" folgendes:

Um die körpereigene Energie anzuregen und den Darm zu reinigen, darf auf eine Haferkur nicht verzichtet werden. Man nimmt dazu eine Handvoll Haferkörner. Kochen Sie die Körner 15 Minuten lang in 2 Liter Wasser, gießen Sie dann das Wasser vorsichtig in einen Krug/Kanne und lassen Sie das Wasser abkühlen, pressen Sie anschließend den Saft einer Zitrone aus, geben diesen dazu und mischen Sie etwas Honig unter. Trinken Sie dieses Wasser über den ganzen Tag verteilt. Wiederholen Sie das 5 - 6 Tage. So bekommen Sie wieder Power.

Das gleiche geht auch mit Gerste .

Gruss,
Oregano

Prima, Oregano.
Dann brauche ich mir keinen Kopf zu machen.

Hafer ist doch sicher nicht glutenfrei. Buchweizen ist ein Pseudogetreide, also glutenfrei. Spuren können aber überall drinnen sein (produktionsbedingt), es muß aber auf der Packung stehen.