Kohlehydrate + Koffein nach Sport

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Ideal nach dem Sport: Spaghetti mit Kaffee

01.07.08 -


Am schnellsten füllen sich aufgebrauchte Glykogenspeicher in der Muskulatur, wenn man nach dem Sport nicht nur Kohlenhydrate zu sich nimmt, sondern zusätzlich Koffein.



Bei Sport werden die Glykogen-Speicher (Glykogen – Wikipedia) in den Muskeln und vor allem in der Leber geleert, und es geht dann darum, diese Vorräte so schnell wie möglich wieder aufzufüllen. Das ist besonders bei Leistungssportlern wichtig, aber natürlich auch bei jedem Menschen, der sich gerne bewegt, was ja gerade für Diabetiker wichtig ist.

In einer Studie wurde das oben angegebene Ergebnis herausgefunden. Koffein hilft offensichtlich dazu, daß die Speicher schneller wieder aufgefüllt werden.

Ideal nach dem Sport: Spaghetti mit Kaffee (01.07.08) - aerztlichepraxis.de

Gruss,
Uta
 
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