Histamin, Histamin ...

Oregano

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Ausführlicher Artikel über Histamin.
Hier das Inhaltsverzeichnis:

Inhaltsverzeichnis

1. Biochemie
1.1. Biosynthese
1.2. Abbau

2. Physiologie
2.1. Freisetzung
2.2. Funktion

3. Toxikologie
3.1. Histamin in Lebensmitteln

4. Verwendung
5. Geschichte

6. Literatur
6.1 Quellen
6.2. Weiterführende Literatur

7. Weblinks
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(Die meisten wichtigen Begriffe sind im Original anklickbar)


Gruss,
Uta
 
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wundermittel

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