Aktueller Inhalt von vincent550

  1. Kaliumascorbat portionieren aus Ascorbins. E300 : Kaliumkar. E501

    Einige Blogteilnehmer haben offensichtlich Kaliumascorbat für den Eigenbedarf aus den o.g. Komponenten selbst hergestellt. Leider habe ich dazu bisher keine praktikable Dosierung für eine "Tages-Portion" gefunden und weiß lediglich, das 1 Teil Ascorbinsäure und 2 Teile Kaliumkarbonat nur direkt...
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