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  1. HIT-Diagnose während Histamindiät

    Hallo zusammen! Ist der im Blutplasma bestimmte Histamin-Wert auch dann aussagekräftig, wenn seit etwa einem Monat eine histaminarme Ernährung eingehalten wird? In meinem Fall wurde ein Histamin-Wert von <1.0 müg/dl (Referenz: <6.0) bestimmt, allerdings zweifel ich die Aussage dieses Tests...
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