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Hallo Andreas,
da meine Frau von Histaminintoleranz betroffen ist, kann ich etwas dazu sagen.
Wenn sie etwas falsches isst, äußert sich das bei ihr so, dass der Bauch stark anschwillt.
Es sammelt sich viel Wasser an, sie bläht richtig auf.
Je nachdem wie schlimm es ist, geschieht das sofort nach...