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Liebe LeidensgenossInnen:
Die Zeit hat heute einen Artikel veröffentlicht, der die HIT als Einbildung bezeichnet und in dem es wortwörtlich heißt:
"Und ob es die gefürchtete Histaminintoleranz überhaupt gibt, ist unter Experten mehr als umstritten."
Lebensmittelunverträglichkeiten...