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Meiner Meinung nach deuten ihre Beschreibungen auf eine Laktoseintoleranz infolge einer Proteinallergie hin. Bei einer Laktoseintoleranz ist der Körper unfähig die Laktose zu spalten. Das dazu benötigte Enzym Laktase wird nicht ausgeschüttet. Das kann verschiedenen Ursachen haben. Die häufigste...

Milchallergie? Probieren Sie mal Schafmilchprodukte statt Kuhmilch. Der Geschmack der Schafmilch ist vergleichbar mit dem von Kuhmilch (und ist nicht zu verwechseln mit Ziegenmilch!) Es gibt eine Firma aus dem Entlebuch, Kanton Luzern, die macht sogar Salatsauce aus Schafmilch.