Aktueller Inhalt von Flo0815

Hi Uta das ist leider nicht komplett klar. WAHRSCHEINLICH ist der Anfang so mit 18 - 20 gewesen. Ich habe da für eine Hautkrankheit ein Antibiotikum ziemlich lange genommen. Hat meine Darmflora kaputt gemacht. Es hat Jahre gedauert, bis mein Darm wieder halbwegs in Takt war. Ich DENKE, dass da...

Hallo liebe Heather So...ich hab mir das nun mal angeschaut. Die Histadelie stimmt weitgehend, aber auch in manchen Punkten nicht. Ich DENKE ausserdem, dass der Allergie-Doc genau das abgecheckt hat... Tja...was soll ich sagen. Ich hab mich natürlich noch nicht damit beschäftigt. Für mich ist...

Also ich habe die Links noch nicht gelesen. Dazu brauch ich Kopf und den hab ich heute nicht mehr. Aber eine Frage vorweg: Dr. Allergie hat ja einen Test auf Histamin gemacht und der war negativ. Schließt das dann nicht aus, dass ich auf Histamin reagiere, so wie Du meinst?

Hi Heather ich reagiere eben mit 0,0 auf den Bluttest und der Prick-Test ist bei mir auch negativ, weil nicht mal der Kontrollpunkt reagiert. Das ist zwar selten aber gibt es. Das einzige was bei mir reagieren kann sind die Schleimhäute. Die reagieren immer wenn der Körper auf was anspricht. Da...

Hallo mal wieder. Etliche Wochen und drei Ärzte später bin ich so schlau wie vorher. Mein Arzt ist sich zu 100 % sicher, dass ich eine Histamin-Intoleranz habe. Ich habe mich an die Lebensmittelvorgaben gehalten und eine Zeit lang Nulldiät gemacht. Nach der Nulldiät sagte mein Arzt, dass mein...

Ich halt Dich gern auf dem Laufenden...

Ja wenns wirklich Histamin ist. Mittlerweile bin ich aber sehr verunsichert, obs nicht Glutamat, Fructose oder was weiss ich was ist. Ich bin gespannt was der Arzt morgen sagt. Fakt ist: Nach 54 Stunden nur mit Wasser ist mein Bauch genau so dick wie immer.

Danke. Das mit dem Ausprobieren ist wirklich ein Problem. Ich wünschte ich würde bei jeder falschen Zutat einfach einen ordentlichen Ausschlag bekommen. Dann könnte ich daraus eine Unverträglichkeit ableiten. Aber leider hab ich nur den aufgeblasenen Bauch und der reagiert eben nicht sofort...

Gute Info. DANKE Weisst Du wie es mit einem Test darauf ausschaut? Und noch eine Frage: Wenn ich verlangen nach was Süßem habe, worauf greif ich da am besten zurück?

Nee. Wird frisch gekocht. Sowohl meine Frau, als auch meine Mutter, also die Hauptnahrungsquellen kochen frisch :o) Nudelsuppe besteht aus Nudeln und Wasser mir Brühwürfel. Zum Thema Brühwürfel hab ich nichts gefunden. Ich denke aber, selbst wenn der Histaminzeugs enthält, dann dürfte das wohl...

Tomatensoße ist nicht wild. Ich ess was die anderen in der Familie auch essen - nur halt mit wenig oder ohne Fleisch. Soll heissen: Gullasch (schreibt man das so?) ohne Fleisch, also nur Soße mit Nudeln. Oder Zigeunerschnitzel ohne Schnitzel nur mit Beilagen und sowas. Also ganz normale Sachen...

Achso. Gut zu wissen. Das heisst: Noch was das der Allergologe abklären muss. Konkrete Frage: Wie ists mit Nudeln? Ich LIEBE Nudeln...

So...jetzt bin ich durch. DANKE für die ausführliche Nachricht. Momentan fehlt mir die Möglichkeit des Erkennens was gut für mich ist und was nicht. Ich weiss nur, dass ich sofort Durchfall bekomme, wenn ich zu viel Fleisch esse. Das ist mir deswegen schon lange nicht mehr passiert. Aber ich...

Hallo Bianca Zwischenfrage (ich hab die Nachricht noch nicht ganz gelesen): Was sind "- Weizenweißprodukte: sehr eiweißreich und es gibt viele wohlschmeckende Produkte" Dachte Weizen ist tabu?

OK. Dann gibts heute kein Bier. Ich hab grad herausgefunden, dass mein geliebtes Alkoholfreies Bier auch untergärig ist. Da werd ich schon NACH der Diät das Eine oder Andere verdrücken :o)